Nieuws

Best Vormgegeven Boeken 2012: Eindelijk een interessant boek over koken!

Op 23 april 2012 werden in Antwerpen in 11 verschillende categorieën de boeken bekroond met de prijs van 'Best Vormgegeven Boeken 2012'. 
'Ons eten", het ware verhaal van de Nederlandse maaltijd van culinair journalist Mac van Dinther, wint de prijs van 'Best Vormgegeven Boek 2012' in de categorie 'Doe-boeken'.
Het volledige persbericht 'ons eten'.

Sergiology.com, nieuw gastronomische boekproject.

Sergiology is geen kookboek maar een tijdsdocument over de inspiratiebronnen en de creaties van driesterrenchef Sergio Herman. Voor dit boekwerk creëerde Sergio Herman veel nieuwe gerechten, vaak in samenwerking met andere kunstenaars. De gerechten worden ondersteund met een auditief verhaal door Sergio. Je hoort hem vertellen over zijn nieuwste creaties. 

Sergiology, een luxebox met een oplage van 2000 genummerde exemplaren kunnen vanaf nu online gereserveerd worden op SERGIOLOGY.COM.

Verrassend nieuws op de Boekenbeurs op zondag, 6 november 2011:

Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud Sluis wordt mede-uitgever bij Minestrone, de culinaire uitgeverij van culinair fotograaf Tony Le Duc.
Meer info lees je hier.
vrt - de redactie (B) - Misset Horeca (NL) - Coolinary (B) 

Kook Ze! Niet
Voor wie geen talent heeft om te koken, maar wel om te eten. 
Het zevende Kook Ze! bookazine, een nummer waarin niet wordt gekookt.

Meer info over Kook Ze! Niet lees je hier.

De kookboekenhype en de toekomst van het kookboek - Boekblad.nl

HET PURE C KOOKBOEK  - Feel free to share

Blijf op de hoogte en volg hoe het boek wordt gemaakt op www.purecboek.nl.