de basis
de basis
| 14,50 € |
uitverkocht
DE BASIS is een klassieker in kookboekenland. Meer nog, "De Basis" is een statement: wie wil koken kan niet zonder de basis, wie wil experimenteren nog minder.
Deze nieuwe editie werd herwerkt en aangevuld met nieuwe kooktechnieken en basisrecepten.
Je vindt in de basis 165 basisrecepten die elke amateurkok bij de hand moet hebben.
Fotografen:
Tony Le Duc
ISBN:
978 94 90028 67 1