Jump to navigation
Minestrone wint de juryprijs in de categorie 'special interest' met het boek 'L'Amour des Moules - over mosselen en mensen', en de publieksprijs met het kunstobjectboek 'Sergiology'.
Proficiat aan de vormgevers Thomas Desmet, Benoît Vandenbroucke en Nej De Doncker.
Chef-kok Piet Huysentruyt, culinair schrijver Pieter Van Doveren en uitgever-fotograaf Tony Le Duc geven een preview van het boekproject PH9715.
Een mooie tafel, een heerlijke maaltijd en 15 interessante mensen. Blader mee door Food + Design.