Jump to navigation
Chef-kok Piet Huysentruyt, culinair schrijver Pieter Van Doveren en uitgever-fotograaf Tony Le Duc geven een preview van het boekproject PH9715.
Dit tweedelige tijdsdocument gaat over vroeger en nu. Over Piet Huysentruyts culinaire comeback.
Eindelijk een interessant boek over koken! In 11 verschillende categorieën werden boeken bekroond met de prijs van 'Best Vormgegeven Boeken 2012'.
2024 is het jaar waarin uitgeverij Minestrone en de Vlaamse culinair fotograaf Tony Le Duc hun 20 jarig jubileum voor het uitgeven van bijzondere kookboeken vieren. Ruim 80 boektitels komen van hun hand.
Lees hieronder het verhaal van Tony Le Duc.