Designlabel Serax en Minestrone Cookbooks maken samen een inspiratieboek voor en over food- en designlovers.
Food + Design is een luxueus uitgevoerd boek waarin twaalf designers en drie topchefs worden verenigd, vijftien kleurrijke figuren die je niet alleen laten proeven van hun bijzondere leefwereld, maar ook van hun persoonlijke recepten. www.food-and-design.com geeft je een impressie van het boek.
Pieter-Jan Lint en Tony Le Duc ontmoetten elkaar in 2019. Na vele gesprekken bleek dat zij dezelfde visie delen over de noodzakelijke evolutie van ons huidige voedingspatroon. In 2023 publiceerden zij het boek De Basis Plantaardig. Voor hun tweede boek Het Gerecht Plantaardig gaan ze een stap verder en brengen zij wederom hun expertise samen.
